中級さんのベイクレッスン

１０月の中級さんのレッスンは、モンブランでした！

こちらは、すこ～しだけ難易度UP～

今回も、イタリアンメレンゲを作ってから、マロンと合わせて・・・

自分の世界に入ってますね！

絞り方は自由ですが、今回はみんなの大嫌いなコルネを使って。

今回も、大変お疲れ様でした～。

ベイクお試しレッスンも、随時受付中ですよ～

ロールケーキ、ムース、シフォンの中から選べます。

お試しあれ～