カテゴリー: What’s new

この時期暑いので、ムースが続きます～。

こちらは、先日のキッズレッスンのマンゴームースです。

レッスン風景は、後日たっぷりとブログにてご紹介いたします。

お楽しみに～。

次回は、６月６日（土）10時30分～

 

生のお花のお試しレッスン。

最近またまた、お試しさん多くてうれしいです。

新しい出会い！

ものすごく上手にできました～。

来月から、ジュリアの仲間入りです～。

よろしくお願いします。

こんにちは、なかなかブログ更新できず、楽しみにしていらっしゃる方

ごめんなさい。

今週も、錦の活けこみからスタートしました～。

周年祭とのことで、スタンド花を２０基以上も生けこんで参りましたよ。

お手伝いいただきました、池田先生ありがとうございます。

今日のレッスンは、マンゴーです。

今日は、ジュレを使ってこんな感じにデコレーション

皆さん、真剣。

次回もよろしくおねがいしますね。

壁飾り クラスターのLessonでーす。。

即席に壁に掛けて作成してます。。なかなか難しくバランスが取りにくいみたいで悪戦苦闘してまーす

 

出来栄えは後日UPしますね〜

 

 

 

今月の中級さんのベイクレッスンは、バナナスクエアです。

ココアとバナナの相性がGOOD！

夏にむけて、ゼラチンのお勉強です～。

定番のカスタードクリーム、レッスンでも作る回数が増えてきますので

忘れないようにしましょう！

では、今日も頑張りましょう～

今日からまた1週間がスタートですね。

今週も、アトリエは忙しいです！

まずは、抹茶のシフォンケーキでスタッフミーティング！

今週も、頑張りましょう。。。

5月のベイク初級さんのレッスンは、こちらフルーツのテリーヌ

マンゴーココナッツプリンをレッスンいたします。

フルーツのテリーヌは、フィンガービスケットの絞りの練習

マンゴーココナッツプリンは、粉ゼラチンを使って！

両方ともにおいしいレシピ。

ジュリアの生徒さん、ほんと勉強熱心な方が多いです～。

こちらも、ついつい熱くなってしまいます！

次回も、お楽しみに～

 

今月のスペシャルレッスンは、お抹茶のシフォンケーキレッスンです～。

お抹茶のいい香りが、アトリエを包み込みます～

ご一緒に楽しいお時間いかがでしょうか？

もちろん、カフェ開業、お教室開講に向けて、しっかり学びたい方にも

おすすめのレッスンです。

ぜひ、お試しくださいませ～

5月に入りましたね。

すでに、初夏の暑さ！

暑い日が続きますが、いろんなかわいいお花が出回っている時期ですので、

お花のおけいこには、もってこいです。

今日も、アトリエはにぎやかですよ～。

お試しレッスン、随時受付中でございます。

フレッシュフラワーレッスン

 

皆さん、真剣です～

今週はいよいよ、母の日ですよ。

ジュリアの母の日アレンジメントは、とってもおっしゃれ～！

いかがでしょうか？