Paris アペロ テリーヌ 資格認定コース
Paris アペロ テリーヌ 資格認定コース
新時代の料理 アペロ❣️新時代の料理界のロールケーキ テリーヌ❣️
ジュリアは新しい料理クラスをオープンします。。
Paris アペロ・テリーヌ 資格認定クラス
Paris留学時代
リッツで習った。アペロ テリーヌ~
Paris留学時代、お世話になった先生方の協力を頂きながら、やっと形に〜😊
リッツ エスコフィエ、ヴエルーウエコンセイユ、そして、Parisでお世話になった料理研究家、シェフの皆様のレシピを元に日本のお材料で簡単に作れるようにレシピ立てしました
フランス、Parisリッツではテリーヌをお料理の世界のロールケーキと呼ばれ、
アペロは、アペリテイフ❣️おつまみ料理、パリではもっともポピュラー😊なお料理❣️
こちらのコースは修了証、認定証の取得のご用意してます。ジュリアの本場フランス研修に優先的にエントリー出来ます。
Live配信のオンラインコースもご用意してます。ご遠方の方、お時間の合わない方、海外の方など是非ご利用くださいませ。
作ってみたらやっぱ❣️美味しい!
そして家族にもてなした〜
甦った❣️美味しい笑顔😊
カットした断面の綺麗な所〜
凄く素敵 綺麗❣️
テリーヌの魅力、美味しさの秘密、四角に詰まったワクワク感、カットした時のサプライズ感❤️皆様に伝えたい💕
ホームパーティ、お祝い事などのプレゼントに、またはお土産にとても👍大活躍❣️
保存も出来て、なんと言っても簡単に出来るところが良いね👍
切り口断面図も工夫次第でとても素敵に出来ます。
お魚、お肉、フルーツなど、どんな素材でも作れます。
おつまみからメインそしてデザートにも大活躍❣️
お料理大好きさんは勿論、キャリアをお持ちの方は是非プラスαに!得意技にしてください。簡単にお家で出来る方法をお伝えします。
勿論!初心者さんも大歓迎❣️
パーティ好きさんもいかせますよおー❣️
お酒大好きさんにはとても嬉しいお料理ばかり❣️
基本からしっかりとお伝えしますね
6回.完結で、Parisのアペロとテリーヌそして、デザートのコース仕立ての形でお伝えします。
お花でテーブルデコレーションも学んで頂けます😊そして、お皿の上のデコレーションに最適な飾りレシピも必見です❣️一瞬でParis style
そんなアペロ テリーヌを是非ご一緒しましょう❣️
ジュリアはお花のクラスも充実し、フラワーデザイナーを沢山育て各分野で活躍してます。
このコースでは生花でのテーブルデコレーションも学んで頂けます。Paris styleのdécoration floraleをお楽しみください…
趣味を仕事にしたいと考えている方、またさらなるステップアップをしたい、同じ趣味を持つ人との交友関係を広めたい。そんな想いがある方にはぜひおすすめです。ご質問がある方は遠慮なくお問い合わせくださいませ。
Paris アペロ テリーヌコース
オンラインクラス併設(Live配信)
ジュリア Paris アペロ テリーヌコース
第2クール(10〜3月秋冬)生募集 資格認定クラス
(Parisの料理学校 監修レシピ)
Paris 料理学校,リッツエスコフィエ又はコルドンブルーのレシピを元に日本の材料で作りやすくしましたレシピのアペロ料理,テリーヌ、デザートをご案内します。
-内容,システム-
パリのアペロおつまみ料理+テリーヌ1+デザート(ジュリアプレゼンデセールレシピ)各1レシピ
[レッスンスタイル]
レクチャー、デモンストレーションstyle→
花と食のテーブルデコレーション+コース仕立ての試食
日程
月1回,6ヶ月 第4 週(予定)
場所
名古屋、星ヶ丘アトリエキッチン
定員3名
アトリエ対面レッスン5クラス
毎月第4週目,火,水,木、金曜日 午前クラス 土曜日 午後クラス (予定)
定員になり次第各クラス締切ります。オンラインクラスあります (定員制)
特典
1.Paris料理学校監修、サテイフイカ,ディプロマ証取得出来ます。
ご自身のお仕事に活かしてくださいませ。
(Certifié Apéro et Terrine アペロとテリーヌ修了者)(Instructeur Apéro Terrine)
☘️1クール(春夏レシピ)2クール(秋冬レシピ)両クール受講者はデイプロマ(認定書)取得 いずれか1クール受講者はサティフィカ(修了書)取得
🌱ディプロマ取得者(矢印)Parisアペロテリーヌ(Paris料理学校監修)認定校取得権利授与。
但しレシピ使用権は別途条件有り(お問い合わせください)
2.ジュリア本場フランス研修に優先的にエントリー,ご案内します。
3.著名なシェフ、レストラン、料理屋とのコラボイベントコース参加者に優先的にご案内します。
4.お休みする場合もご安心を❣️
毎回,リアルの生徒さんにご迷惑かからない様に、インスタライブ配信を予定してます。
レッスンに参加してるような感覚で見ていただけるように、同じ時間を共有❣️
そしてアーカイブで何度も見て頂き、復習できるような形にしたいと考えてます為、ご安心を〜❗
️🍀アペロ テリーヌコース専用のアカウントで配信します。
一般には公開されません!部外者は閲覧できません。
5.オンラインクラスの皆さんはLive配信にてご参加です。
タイムリーに参加出来なくてもアーカイブでお勉強出来ます。
☘️オンラインクラスからリアルのアトリエレッスンの参加移動はお席の都合がクリアされれば参加OKです。その場合は別途有料となります。
ご相談くださいませ
6.リアル,対面の生徒様はお休みされましたらLive配信をご覧くださいね
7.リアルの生徒さまはお持ち帰りお料理あり,Live配信もご覧いただけます❣️お得ですね。
条件、お約束事
1.サテイフイカ、デイプロム取得の為、復習レポート提出
をおねがいします。(得意なアペロレシピ,テリーヌを各1レシピ)
☘️オンラインクラスの方は別途お約束有ります。お問い合わせお願いします。
☘️ジュリア キュイジーヌコースに在籍の生徒様は復習レポートは免除致します。
2.レッスンでのご質問等
ジュリア アペロ,テリーヌコース専用公式ラインアカウントにていつでも承ります。
3.お休みはLiveで参加してOK…アーカイブでも(リアルクラス、オンラインクラス共有)
受講料
🌸入会金 ¥13,000
🌸受講料
¥137,200 (リアルクラス)
¥99000(オンラインクラス)
(6回分、レシピ、インスタライブ諸費用込み)
🌸
スタートセット ¥10,000 プレゼントします!
☘️サテイフイカ,ディプロマ認定取得料込み
(費用は全て税抜です)
スタートセットとは?
・レッスンで愛用のテリーヌ型 、調味料 、
レシピ等、レッスンで使用するマストアイテムセット
ご入会の方にジュリアオリジナルエプロンプレゼント致します。
”michiyo’s 前掛”¥13,750をプレゼント❣️