週末の中級さんにベイクレッスン~続編

0626-1出来上がりはこんな感じ~

バナナのキャラメリゼもいい塩梅にしあがりました。

組み立て、真剣で~す!

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できたかな?

デコレーションも腕が上がりましたねっ!お店のケーキみたいです~。

0626-4次回は、フランボワーズとレモンのムースです。

頑張りましょう!

 

 

週末中級さんのベイクレッスン

0626-2週末のベイクレッスンです~。

こなす工程は沢山ありますが、本日もおいしいケーキ作りますよ~

中級さんになりますと、キャラメリゼしたり、くるみの砂糖がけを作ったりして

やる工程が増えますね・・・。

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チョコレートシャンティーもきれいに仕上がりました~

 

 

お料理レッスン、続編

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みちよ先生の楽しい会話を楽しみながらの

レッスン〜。

とうもろこしは、朝採りの新鮮なものを使います!

今日は、中々手に入らないオレキエッテを使って…

お腹すきました〜(*^_^*)

 

 

 

6月 お料理クラス〜

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最近お料理クラスが、とっても人気でございます〜(*^_^*)

おしゃれに見えるおもてなしお料理レッスン。

魅力的なのは、ささっとおうちでも必ずできちゃうところですね!

まずは、お食事シフォンから作成します〜

 

明日の準備

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中級さんのレッスン後は、明日のお料理クラスの最終試作をしていました〜(*^_^*)

アスパラガスとほうれん草のシフォンケーキです。

アシスタントでいらした河原先生とみちよ先生、そしてたまたまレッスンにいらしていた生徒さんにご試食していただきましたよ!

 

美味しいって。

明日お楽しみに〜

 

 

中級さんのベイクレッスン

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抹茶のムース。

0620-5初級さんのゼラチンレッスンからのレベルアップ~

本日もおつかれさまでした~

すぐ作れちゃうムースですので、おうちでもぜひ作ってみてくださいませ~

 

週末のベイクレッスン~

0620-2週末の初級さんのレッスンは、河原先生のレッスン~

とっても楽しそう~

真剣な場面では、生徒さんもしっかりメモメモ~

あ、最近の子は、メモではなく写メが多いですね~。

時代を感じます~・・・

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習い始めはぎこちなかった動作が、月2回のレッスンによって

上達してますね!

お菓子作りが大好きな人たちの集まり!

上級さんになる頃には、自分でレシピがたてられちゃうかも~

 

[開講講座]ブランチ講師レッスン~

0617-2この日のレッスンは、ジュリアでアシスタントや講師をしていただける先生、

これから新たにブランチ校をオープンする先生に向けてのレッスン~。

講師は、高柳が務めさせていただきました・・・。

 

スムーズに行くようなレッスンを、心掛けてくださいね~

習う立場から、教える立場に・・・

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もちろん、お花のコースもございます。

将来お教室を考えている方、ご一緒にいかがでしょうか?

お気軽にお問い合わせくださいませ~

 

週末のフラワーレッスン

0620-4今日から、また1週間がスタートしますね~

週末のアトリエは、お花、お菓子、エステ満員御礼でした。

ちびっこレッスンの間、お母さんたちはお花のレッスン~

たまには、子育てに息抜きも必要ですからねっ!

お花屋さんでは、なかなか見かけないお花を使ってのアレンジメント。

小学生の自由研究にも、お花のアレンジメントおすすめですよ。

まずは、お試しレッスンからいかがでしょうか?

お待ちしております~

 

 

週末のキッズレッスン~

0618-2明日は、父の日ですね~。

お父さんのために、というわけではありませんが、プリンを沢山作って

食べてもらえるように考えてみました~

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試食は、しっかり2個ずつ食べていきました!

ぺろりとあっという間に~

次回も、がんばろー