〜〜Cours de cuisine〜〜お料理クラスSoupe aux légumes et au poulet (チキンボールのお野菜スープ) Mousseline de tomate(トマトのシフォン) Thon et tomate Rigatoni(ツナとトマトのリガトーニ) Salade de gorgonzola aux framboises et aux bleuets(ラズベリーとブルーベリーのゴルゴンゾーラサラダ)今回も簡単で美味しくそしてスタイリングのお勉強でした。パスタもリガトーニを使ってレストランみたく作ってみました。皆さんの美味しい❣️ごちそう様の一言を聞きたくて来月のレシピも考えてますよぉ〜お家でご家族に喜んで頂き安心、安全なお食事をお伝えしてます!来月もお楽しみに❣️7/19デス。又、お待ちしてますね〜#名古屋お菓子教室 #名古屋お花教室 #名古屋星ヶ丘 #お料理教室 #jurian.com#シフォンケーキ #https://jurian.com/cafedejurian/index.html

〜〜Cours de cuisine〜〜お料理クラスSoupe aux légumes et au poulet (チキンボールのお野菜スープ) Mousseline de tomate(トマトのシフォン) Thon et tomate Rigatoni(ツナとトマトのリガトーニ) Salade de gorgonzola aux framboises et aux bleuets(ラズベリーとブルーベリーのゴルゴンゾーラサラダ)今回も簡単で美味しくそしてスタイリングのお勉強でした。パスタもリガトーニを使ってレストランみたく作ってみました。皆さんの美味しい❣️ごちそう様の一言を聞きたくて来月のレシピも考えてますよぉ〜お家でご家族に喜んで頂き安心、安全なお食事をお伝えしてます!来月もお楽しみに❣️7/19デス。又、お待ちしてますね〜#名古屋お菓子教室 #名古屋お花教室 #名古屋星ヶ丘 #お料理教室 #jurian.com#シフォンケーキ #https://jurian.com/cafedejurian/index.html

オシャレブーケ4種。・・・・・・・・・生花の紫陽花の二連ブーケ。ナチュラルな仕上がりです。・・・・・基礎のラウンドブーケ。すべてワイヤー組んでます。素敵です♡・・・月一回のお料理教室もありました。おすそ分けにいただきました!オシャレで美味しいおもてなし料理が学べます!・・Julia professeur sanae・#ブーケ#紫陽花#紫陽花のブーケ#ラウンドブーケ#ワイヤーブーケ #生徒様作品 #生花#アーティシャルフラワー#お料理教室#お稽古

オシャレブーケ4種。・・・・・・・・・生花の紫陽花の二連ブーケ。ナチュラルな仕上がりです。・・・・・基礎のラウンドブーケ。すべてワイヤー組んでます。素敵です♡・・・月一回のお料理教室もありました。おすそ分けにいただきました!オシャレで美味しいおもてなし料理が学べます!・・Julia professeur sanae・#ブーケ#紫陽花#紫陽花のブーケ#ラウンドブーケ#ワイヤーブーケ #生徒様作品 #生花#アーティシャルフラワー#お料理教室#お稽古

7-9月ベイクスペシャリテのレッスンのご案内~

皆さん、こんにちは!

7-9月のスペシャリテが完成いたしましたよ!

15センチホールのカット断面図。

ほうじ茶のムースの中に、ホワイトチョコレートがちりばめられています。

ホワイトチョコレートは、完全に好みの問題ですね!

入れても入れなくても、おいしい~!

今回は、河原先生のスペシャリテです!

河原先生を筆頭に、小杉先生、亀井先生、高柳で、試作会に望みました!

こうやってディスカッションしながら作成すると、自分では思いつかない案が

出てきたりして面白いものです。

夏の暑い日に、冷たいほうじ茶ラテのムースはいかがでしょう。

カットすると、苦味と酸味の利いたコーヒーゼリーと甘いホワイトチョコレートの

コラボレーション。

ホワイトチョコレートのアクセントがなんともいえません。

気になる方は、メール、もしくは、お試しレッスンからお申し込みくださいませ。

各お教室(星が丘、尾張旭、北教室)にて開催中です。

レッスン料は、7884円

暑い時期がやってきますが、ほうじ茶ラテムース召し上がって乗り越えましょう!

 

〜Mousse aux mangues croustillantes et au fromage〜暖かな身を寄せ合うマンゴーとチーズのムース〜マンゴーとクリームチーズのコンビネーションのムースです。マンゴーとクリームチーズは相性良くそして更にココナッツのサブレを土台にしました。トップはマンゴーのジュレ❣️これがまためっちゃ美味しいデザートのスタイリングをする時にお皿の上のデコレーションでソースとしてもデス!いろな形で使ってください!さすがにこのクラスは上級❣️クラスの方その中にはジュリアブランチ校の先生方もお仲間でずーっと勉強されてご自分のレシピを立てられてます❣️そんな感じ、ジュリアはセミプロと呼ばれてもおかしくないくらい成長されお教室、お店を持たれるくらいの方がたくさんいらっしゃいます!ぜひぜひ、ご興味のある方はお寄り下さい#名古屋お菓子教室 #名古屋星ヶ丘 #お試しレッスン #ムース #マンゴー #jurian.com#https://jurian.com/cafedejurian/index.html

〜Mousse aux mangues croustillantes et au fromage〜暖かな身を寄せ合うマンゴーとチーズのムース〜マンゴーとクリームチーズのコンビネーションのムースです。マンゴーとクリームチーズは相性良くそして更にココナッツのサブレを土台にしました。トップはマンゴーのジュレ❣️これがまためっちゃ美味しいデザートのスタイリングをする時にお皿の上のデコレーションでソースとしてもデス!いろな形で使ってください!さすがにこのクラスは上級❣️クラスの方その中にはジュリアブランチ校の先生方もお仲間でずーっと勉強されてご自分のレシピを立てられてます❣️そんな感じ、ジュリアはセミプロと呼ばれてもおかしくないくらい成長されお教室、お店を持たれるくらいの方がたくさんいらっしゃいます!ぜひぜひ、ご興味のある方はお寄り下さい#名古屋お菓子教室 #名古屋星ヶ丘 #お試しレッスン #ムース #マンゴー #jurian.com#https://jurian.com/cafedejurian/index.html

Cafe de jurian〜新栄校〜スペシャリテの体験レッスンを受けられた生徒様作品ですフラワーアレンジメントは初めてという生徒様もいらっしゃいましたが、皆様とてもステキな作品に仕上がりましたハーバリウム作成ではたくさんの花材の中から自分好みのものを選び、生徒様それぞれの好みのテイストに仕上げていきます。ハーバリウムが完成したら、それを一緒にお花とアレンジしていきます。同じ花材を使っても、生徒様それぞれ違う雰囲気のものが出来上がり、皆様大満足で終了となりました〜️レッスン中は皆様集中〜、合間やレッスン後のお茶の時間は楽しいおしゃべりが絶えず、私もとても楽しい時間を過ごさせて頂きました〜ありがとうございました Julia professeur miyuki.o#カフェ ド ジュリア#https://jurian.com/cafedejurian/#アトリエジュリア#jurian.com#お試しレッスン#お花教室 名古屋 星ヶ丘#お花教室 新栄#お花のある暮らし

Cafe de jurian〜新栄校〜スペシャリテの体験レッスンを受けられた生徒様作品ですフラワーアレンジメントは初めてという生徒様もいらっしゃいましたが、皆様とてもステキな作品に仕上がりましたハーバリウム作成ではたくさんの花材の中から自分好みのものを選び、生徒様それぞれの好みのテイストに仕上げていきます。ハーバリウムが完成したら、それを一緒にお花とアレンジしていきます。同じ花材を使っても、生徒様それぞれ違う雰囲気のものが出来上がり、皆様大満足で終了となりました〜️レッスン中は皆様集中〜、合間やレッスン後のお茶の時間は楽しいおしゃべりが絶えず、私もとても楽しい時間を過ごさせて頂きました〜ありがとうございました Julia professeur  miyuki.o#カフェ ド ジュリア#https://jurian.com/cafedejurian/#アトリエジュリア#jurian.com#お試しレッスン#お花教室 名古屋 星ヶ丘#お花教室 新栄#お花のある暮らし

スペシャリテ試作〜♪

7月からのスペシャリテの試作品を

講師の先生方と一緒に作ってますよ!

何ができるか、お楽しみに〜^_^

 

〜Bonbons au café〜賄いのお菓子 〜Mousse de Matcha〜お抹茶のムースです。生徒様にお出しするお菓子を即席で、作っちゃいました〜〜️ジュリアの助手さんは凄い!サクサクっと冷蔵庫の有るお材料でこんな立派なお菓子をーさすがです〜〜ジュリアでお勉強するとレシピもご自分のでたてられるようになってステキなセミプロを目指せますよぉ〜是非、ご興味のあるからお待ちしてますね〜〜#名古屋お菓子教室 #名古屋星ヶ丘 #抹茶ムース#お試しレッスン#カフェ ド ジュリア#jurian.com#

〜Bonbons au café〜賄いのお菓子 〜Mousse de Matcha〜お抹茶のムースです。生徒様にお出しするお菓子を即席で、作っちゃいました〜〜️ジュリアの助手さんは凄い!サクサクっと冷蔵庫の有るお材料でこんな立派なお菓子をーさすがです〜〜ジュリアでお勉強するとレシピもご自分のでたてられるようになってステキなセミプロを目指せますよぉ〜是非、ご興味のあるからお待ちしてますね〜〜#名古屋お菓子教室 #名古屋星ヶ丘 #抹茶ムース#お試しレッスン#カフェ ド ジュリア#jurian.com#

新栄校〜Cafe de jurian〜6月よりレッスンスタートしておりますフレッシュフラワーレッスン、スペシャリテレッスン、プリザーブドフラワーレッスンと、お好きなコースを選んで、体験レッスンから始めることができます。レッスン後には、ジュリア特製の美味しいお菓子とお茶で、おしゃべりしながらゆっくりくつろいで頂けます数人のお友達との同時レッスンも可能ですので、ご興味のある方はぜひお問い合わせ下さいお待ちしております Julia professeur miyuki.ohttps://jurian.com/cafedejurian/#カフェ ド ジュリア#アトリエジュリア#jurian.com#お花教室 名古屋 星ヶ丘#お花教室 新栄#お試しレッスン

新栄校〜Cafe de jurian〜6月よりレッスンスタートしておりますフレッシュフラワーレッスン、スペシャリテレッスン、プリザーブドフラワーレッスンと、お好きなコースを選んで、体験レッスンから始めることができます。レッスン後には、ジュリア特製の美味しいお菓子とお茶で、おしゃべりしながらゆっくりくつろいで頂けます数人のお友達との同時レッスンも可能ですので、ご興味のある方はぜひお問い合わせ下さいお待ちしております Julia professeur  miyuki.ohttps://jurian.com/cafedejurian/#カフェ ド ジュリア#アトリエジュリア#jurian.com#お花教室 名古屋 星ヶ丘#お花教室 新栄#お試しレッスン