オレンジのケーキ

0806-6オーソドックスなオレンジのケーキ。

ふんわりとしていて、ほのかにココナッツとオレンジの香りがお口の中で

広がります~

幸せ~

今月は、もう1回。

フランボワーズのムースです。15cm丸型

ムースですので、保冷剤お忘れなく~。

お盆ですが・・・

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こちらも、ウエディングブーケ。

頑張りました~

お盆中でも、レッスンいたします~。

ゆったりとアレンジしてみませんか?

夏休みだよ、キッズレッスン

0808-1この日のレッスンは、ふわんふわんのシフォンケーキをお作りしましたよ。

講師も一緒に試食したんですが、いつものシフォンケーキよりふわっふわ!

なぜかといいますと、前回ご紹介いたしましたクッキングオイルを使ったからなんです。

かるーい口当たりで、ほーんとおいしくできました。

オイルだけでこんなに出来上がりが違うのですね。

0730-1体に良くて、熱にも強いヘルシークッキングオイルですよ。

型に入れるのが、少し難しかったかな?

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2人とも、自己主張しながら、自分なりのシフォンケーキを作り上げていましたよ。

こっそり、相談中~

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0808-6何か、はいってますね・・・。

デコレーション、したかったみたいです(笑)

お母さん、許してね~。

次回は、19日(水)11時 桃のゼリーです。

星やハートなどの好きなクッキーの型があれば、お持ちくださいね~。

次回も、お楽しみに~

 

 

今月からスタートです!ベイクレッスン

0806-1今月から、ベイクレッスンスタートです!

今日は、オレンジのケーキをお作りしました。

通常のジェノワーズの応用版。

お二人とも勉強熱心です。

次回も頑張りましょうね。

7月ラスト~初級さんベイクレッスン

0731-5もう8月に入ってしまいました。

7月ラストのベイクレッスンは、こちら~。

紅茶のティラミス。

0731-3しっかりメレンゲ作ってから

0731-4フィンガービスケットを作ります。

ほーんと、上達してびっくりです。

来年は、先生できちゃうかも~!

夜も頑張ってます

0731-1夜のジュリアも、真剣フラワーレッスン。

大きな花束だって、自分で作れるようになりますよ。