カテゴリー: What’s new

初級さんのお試験も無事終了し、今月から中級さんにスタートです。

今月は、マカロンです。

少し、難しいですね・・・

中級さんにステップアップして、これからさらに色々な技術を学びます～

次回も、頑張りましょう！

秋からも、おいしいお菓子が盛りだくさんです。

週末は、ベイクのお試験がありました。

初級さんのレシピは、ほんと簡単なものばかり～、なんていっていますが、

私が生徒だった頃を思い出すと、そんなこともなかったですね・・・。

むしろ、難しかったかと思います。

多分、上級さんになる頃には、そう思えるようになっているかと思います。

さて、もうすぐお盆。

帰省土産に、オレンジケーキはいかがでしょうか？

焼き菓子ですので、日持ちしますよ！

中級さんのマカロンレッスン。

尾張旭教室の小杉先生～

マカロンは、手間がかかるお菓子です。

おウチでお手軽に作れると素敵ですよね。

次回は、１０日いちじくタルトです。

６日土曜日は、子供クラス～

しっとりしたクッキーです。

基本の混ぜ方から練習ですよ！

卵の割り方も上手になりました。

自分でやろうとする意識が大きくなってきたようなきがします。

今月は、夏休みなので、もう一回キッズレッスンがございます。

レシピは、ただいま考え中ですよ～

おったのしみに～

皆さん、こんにちは～！

あとわずかで8月ですねっ・・・。

8月の初級ベイクレッスンは、フランボワーズのムースをお作りいたします～

早速1日にレッスンですよ！

午後からは、中級さんのマカロンレッスンです。

そして、3日も初級さんのベイクレッスン。こちらはオレンジのケーキです。

こちらも、おいしい～

お試しレッスンも、随時受け付け中でございます。

おまちしておりますね。