~Bavaro aux poires de Charlotte ~
シャルロットの洋梨ババロア
今日はお菓子の上級クラスでした。洋梨のババロアでシャルロット型でーす。
生地でchapeauも作ってボックス、ギフトっぽく作りました。
ムースとは違い、ババロアムースなのでトロミが優しく緩やかデス。
程よく甘みもありお上品な感じデス。
全くもって、お砂糖をほとんど使わず、洋梨の甘みのみで作ってます。😊 お菓子の世界は無限で夢が有り華やかなで素敵デス。上級は特に、洗練されて上品さを目指してます。
ギフトとしても皆さんに喜んでいただいてます。😊 何処にでもある、ご家庭の器具でお菓子屋さんに並ぶお菓子に限りなく近い形をご自分で作れる様にお伝えしてます。
ご興味ございましたらコメント下さい。😊
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今年はギフトに入浴剤を作りました!
ビタミンカラーの黄色いカラーで癒しとパワーをプレゼント🎁
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お花の種類や色で雰囲気は全く変わります。
世界に一つだけのギフトです。
興味のある方は是非コメントください。
Julia professeur sanae
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