〜Mousse Flamboyante Au Citron〜フランボワーズとレモンのムース中級クラスのレッスンでした。💕レモンのフワッフワムース🍋レモンのムースの下には酸味のあるフランボワーズのムースが敷いてあります。❣️カット面のお写真を撮り忘れました〜〜💦残念❣️みなさんにお見せ出来ず〜〜💦 軽ーくて！軽ーくて❣️気がつくと1人でワンホール食べれそうなくらいなのですー🤭危険❣️ 初級クラスから今月、昇級してはじめての中級クラスレッスンの生徒さんも居て、緊張してました❣️ 今日のテーマはイタリアンメレンゲの講義と作り方❣️ほとんどのお菓子はイタメレを使用してます❣️みなさんご存知ですか❓ジュリアはお菓子の素材、技術を細かくレシピテーマに合わせて学びます。お菓子専門学校でお勉強する知識をお菓子作りを楽しみながらお伝えしてます。今からでも遅く無い❣️専門学校にはなかなか行かれないけどしっかりお勉強したい方❣️是非是非いらしてください。お待ちしてますねー❤️ #名古屋お菓子教室 #名古屋お花教室 #アトリエジュリア #お菓子の先生 #独立開業 #インスタからもご予約可能です #jurian.com #ムース #レモン #フランボワーズ