〜〜Blanc mont blanc〜〜白いモンブランでした。
中級クラスです。クリームチーズをモンブランの様に仕上げました。
中のフィリングは三層のクリームで構成されてます。
カカオのタルト、ノーマルなタルト2種類作りました。
手間が掛かって組み立てが少し複雑ですがパーツそれぞれは基本のものばかりデス。
やはり基本が大切❣️ ご興味ある方は→@jurian4239
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Previous〜Appello, cours de cuisine〜
アペロ、お料理クラスでした。
まとめてみました。〜〜 アペロとはアペリティフ(食前酒)の略で「お茶しない?」あるいは「一杯、どう?」というような気分を表す言葉。「休日前のリラックスした夜、お酒片手に軽くつまむなら、簡単に作れてちょっと洒落たひと皿です。
今回は料理クラスの簡単おつまみパンも一緒にご紹介❣️ アペロクラスはおつまみ料理、でデモンストレーションのみてー時々お手伝い❣️キュイジーヌクラスはしっかりディナーでも大丈夫のレシピでパン、ピザなどご自分で作った物はお持ち帰りです。生地の基本的作り方も学びます。
両クラスともテーブルデコとお料理デコは参考程度にこちらがプレゼンします。
なかなか楽しい!シャンパンなどいただきながら少人数、3人までの定員でーす。
是非、ご興味有ればお問い合わせくださいまセー❤️❤️ プロフィール卵からリンクアドレスのお問い合わせからお待ちしてますね。
オンラインサロンもオープンしてます。こちらもどうぞお問い合わせくださいませ❣️ - [ ] #アトリエジュリア
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