中級さんのベイクレッスンは、ダコワーズ生地にマロンをたっぷり~
中級さんならではの、組立作業~
尾張旭教室 ボンジュールママの小杉先生、がんばっていらっしゃいます!
いつも、お綺麗で見習うべきところも沢山あります~。
あっというまに、中級さんも終わりそうです・・・
上達も早くてびっくりです。
小杉先生も、河原先生も、みなさん本当におうちでよくケーキをお作りになられているので上達も早いですね~。
私も、講師としてやり始めた頃に気持ちを持ちつつ、頑張らなきゃいけませんね。
今年は、ジュリアも20周年!微力ですが、みちよ先生のサポートがんばります。
今年の華ライブも、エノテーカさんで盛大にやりますよ!
お楽しみに~
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