今日の初級クラスのレッスンはフランボワーズのムースでした☺️
とても簡単ですが、このフランボワーズ特有の酸味と甘味…やっぱり美味しいです✨ムースを作る工程で、板ゼラチンの扱いを勉強しました😊
Jurian professeur kawahara
お試しレッスン等ご興味のある方はお気軽にご連絡ください。
また、ホームページも是非ご覧ください😊
#お菓子教室#手作りお菓子#お菓子作り#フランボワーズムース#酸味#マカロン#フランボワーズ#ムース#ゼラチン#アトリエジュリア
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とても簡単ですが、このフランボワーズ特有の酸味と甘味…やっぱり美味しいです✨ムースを作る工程で、板ゼラチンの扱いを勉強しました😊
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