アトリエジュリア 名古屋のフラワーアレンジメント教室&お菓子教室

Michiyo Decoration アトリエ ジュリア お花教室・お菓子教室

中級さんのベイクレッスン♪宇治お抹茶を使って

      2015/06/09

0613-5

中級さんのムースレッスンです。

ムースを作るとき、ゼラチンを混ぜるというのがごく一般的な作り方ですが

中級さんのムースは、ゼラチンの使い方が違います。

このムース、とっても弾力があって美味しいんです!

抹茶ソースのしぶみと、ムースのほどよい甘さがついついおかわりしたくなるくらい。

0613-4ムースの作り方は、いろいろ。

上級さん、研究科さんまでいろいろな作り方をお勉強しますよ。

おうちで作るスイーツ、レベルupしてみませんか?

 

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