お料理クラス シフォンレッスン! 最近入られた生徒さんでーす! 午前は、お菓子のレッスン、午後からは お料理クラスに参加されました。 ちなみな今日のシフォンレッスンは、 とうもろこしとパセリのシフォンです。 すでにネタ切れ気味なのですが、お買い物中にひらめきました! 高柳先生、すごいね〜って言われる事が 単純なので、とても嬉しいです〜(*^_^*) みちよ先生には、まだまだ追いつけませんが… 来月のシフォンレシピも考えないとね。
初級さんのティラミスレッスン 本日の初級さんは、紅茶のティラミスをお作りじしたよ! 真剣に絞ってますね〜 きれいな形に絞れたかな? この日の講師は、河原先生でーす! 丁寧な先生です(*^_^*) 今週末もこちらのレッスンがありますよ! 絞りのレッスンが終わると、初級24レシピ終了しますので、中級クラスへの腕試しが待っています。 大人になってからのお試験は、とてもドキドキしますが、程よい緊張感に包まれて〜とても、いい経験になります! では、今週もあとわずかです!〜 明日は上級レッスン(*^_^*) たのしみです。
中級さんのベイクレッスン 今日の中級さんのベイクレッスン~。 本日は、白ワインのムースをお作りしましたよ。 白ワインベースですので、ワインのお供にいいですね。 ビスキュイ生地も、ショコラ生地ですので、集中して作ります。 大人な味~ 次回は、土曜日フランボワーズの2層ムース。 KIDSレッスンもありますよ~。 お楽しみに~!
フレッシュフラワーレッスン 今日のフレッシュフラワーレッスンです。 とっても、丁寧な生徒さんの作品でした~。 本日の講師は、八事の林先生にお願いいたしましたよ! とてもわかりやすい、丁寧なレッスンですのでおすすめですよ~。 林先生のレッスンは、八事教室木のおもちゃビーウッドさんの店内で 受講できます。 八事に近い方は、ぜひいらしてくださいね。
中級さんのベイクレッスン〜 中級さんのレッスンは、こちらっ! フランボワーズとレモンの2層のさわやかムース まずは、ビスキュイ生地を斜めに絞っていきます。 ビスキュイの混ぜ方、絞り方、イタメレの作り方。 ビスキュイも、混ぜすぎると絞る時にしぼみやすいのできをつけましょう! 今日は、河原先生にアシスタントお手伝いしていただきました。 いつもありがとうございます(*^_^*) お疲れ様でした〜♪
初級さんベイクレッスン~ 初級さんのベイクレッスン。 フィンガービスケットの絞り方も、とってもお上手。KIDSレッスンにも、お子さんが通われている生徒さんです~ アシスタントさんには、尾張旭教室の小杉先生がついてお手伝いしてくださいました。 本当に助かります~ 今日も、暑かったですね。 今日は、七夕です。久々に、天の川見れそうですね~ 願い事、沢山しなくっちゃ!
上級レッスン〜 今日も、暑かったですね〜(;^_^A 上級さんのベイクレッスン! 一つ一つのやる内容は簡単なのですが、この日のレッスンは2種お作りしましたので結構バタバタ。 あついけれど、、オーブン使います。 焼き菓子なので、お盆にお出しするお菓子でもいいね〜なんてお話しながら。 ゆる〜く、楽しいレッスンでした(*^_^*) となりのアトリエでは、みちよ先生のブランチ講義のフラワーレッスン。 明日も、続きます〜
週末もレッスン続きます 先月からスタートの生徒さんです。 毎週きていらっしゃいます。 週末も、アトリエはにぎやかですね~ 明日は、ベイクの初級さんレッスンもございます。 お気をつけていらしてくださいませ~。
フレッシュフラワーlesson~生のお花のブーケを組んでいます 長久手校と新栄校の池田先生です。 華麗にお花をアレンジしていきます~ 素敵ですね~ お花のレッスンは、心も癒されますよ。 まずは、お試しレッスンいかがでしょうか? 八事にありますビーウッドさんでも、フラワーレッスンができますので おうちが近い方はぜひいらしてくださいね。