初級さんのオレンジのケーキ

今日のレッスンは、初級さんの

オレンジのケーキでした!

アシスタントさんに、亀井先生が

ついてくださいますので、とっても助かりました!

このケーキ、作った次の日が、味が馴染んで美味しいんですよ。

これから、秋に向けて、美味しいお菓子がたくさん登場します。

まずは、お試しレッスンに参加してみてくださいね。

 

週末のベイクキッズレッスン

本日のレッスンは、こちらっ!

チョコバナナシフォンケーキを

頑張って作りました!^_^

 

お母さんたちは、隣のアトリエで

お花のレッスンして、各々自分みがき!

途中、みちよ先生に遊んでもらいながら〜♪

お疲れ様でしたっ!

 

初級さんのフランボワーズのムースレッスン

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今日は、初級さんのフランボワーズのムースレッスン。

先月から、亀井さんがアシスタントについてくださいます~

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このお仕事、向いてますね!

ジェノワーズ生地は、生徒さんにお作りしていただきました!

今から練習して、クリスマスシーズンは、ふわっふわのスポンジ生地を

自分で焼けちゃいますね!

今日もお疲れ様でした!

上級さんのベイクレッスン

1皆さん、こんにちは。

昨日は、ものすごい雷でしたね。

なんだか、夏らしくないので~

こちらっ!

上級さんのベイクレッスンは、マンゴーをふんだんに使ったムース。

ココナッツベースのタルと生地が、またgood~

何個でも食べられそうですね

7月キッズレッスン

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先月のキッズレッスンは、こちらのパイナップルレッスン~

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小さなうちからお菓子作りをはじめていますので、ほんと上達しました!

次回も、楽しみです!

頑張りましょう~

上級さんの抹茶づくし

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イベントの抹茶づくしのアレンジバージョン

スクエアで作った、抹茶のムース

本当に、おいしいです~

 

初級さんのベイクレッスン

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初級さんのベイクレッスン~

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ビスキュイを絞って、頑張っています~

紅茶のティラミス!

さっぱりおいしくできました!

イベントの抹茶のムースも、お試しできますよ~

お問い合わせくださいね!

 

ベイクお試験中〜

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ただいま、ベイク初級講師さんの

お試験真っ最中でーす!

頑張りましょう!