今日は、講師のためのレッスン講義がありました！
お菓子教室を習い始めて、いざ独立っ！
初めての生徒さん、初めてのレッスン
意外と難しいものです…
最初にあたふたしない心構え？(笑)など
ロープレ形式で、行いました〜♪
ちょっとしたポイントなど…
きちんと伝わりましたでしょうか？
みちよ先生の熱い想い、忘れないように！
お試しレッスンでいかしていただければなと思います！
もちろん、私も初心に戻って頑張ります〜♪お疲れ様でしたっ！
ジュリア ロープレレッスン
募集！8月6日(土)八事フラワーレッスン
アクセス便利な八事で、フラワーレッスンいかがでしょうか？
プリザでもフレッシュでもお試しできますよー。
木のおもちゃ、ビーウッドさんのショールームの一角にてレッスン。
8月6日(土)午後
お日にちお時間などの詳細は、お問い合わせくださいませ〜♪
週末中級ベイクレッスン
中級さんのベイクレッスンのムース。
これ、めっちゃ美味しい〜♪
絞りも上達してます！
お家でも、作ってくれてうれしいな。
こないだは、コートドールを家で作ったみたいです。わたしの生徒さん、お家でも作ってくれる確率が高く、とっても嬉しく思います。
向上心があるって、素敵！
再来月でいよいよ中級さん終了です。
次は上級さんなんですね〜♪
継続は力なり〜♪
明日は、河原先生の初級クラスがあります(*^_^*)
明日のクラスも、丁度明日で初級終了でしたね。
次へのステップ、頑張りましょうねっ！
お試験も頑張りましょう(*^_^*)
フラワーレッスン
フレッシュフラワー、プリザレッスン
土日は、やっぱり生徒さんが集中します！
最近は、林先生が
お手伝いにきてくださいます〜♪
なんとも、心強い…
今日も、遅くまでお疲れ様でした！
暑い日が続きますが、フレッシュフラワーレッスンは、相変わらず人気ですね。
最終的には、やっぱり生のお花が1番好きです〜
初級さんのティラミスレッスン
本日の初級さんは、紅茶のティラミスをお作りじしたよ！
真剣に絞ってますね〜
きれいな形に絞れたかな？
この日の講師は、河原先生でーす！
丁寧な先生です(*^_^*)
今週末もこちらのレッスンがありますよ！
絞りのレッスンが終わると、初級24レシピ終了しますので、中級クラスへの腕試しが待っています。
大人になってからのお試験は、とてもドキドキしますが、程よい緊張感に包まれて〜とても、いい経験になります！
では、今週もあとわずかです！〜
明日は上級レッスン(*^_^*)
たのしみです。
中級さんのベイクレッスン
今日の中級さんのベイクレッスン～。
本日は、白ワインのムースをお作りしましたよ。
白ワインベースですので、ワインのお供にいいですね。
ビスキュイ生地も、ショコラ生地ですので、集中して作ります。
大人な味～
次回は、土曜日フランボワーズの２層ムース。
KIDSレッスンもありますよ～。
お楽しみに～！
フレッシュフラワーレッスン
今日のフレッシュフラワーレッスンです。
とっても、丁寧な生徒さんの作品でした～。
本日の講師は、八事の林先生にお願いいたしましたよ！
とてもわかりやすい、丁寧なレッスンですのでおすすめですよ～。
林先生のレッスンは、八事教室木のおもちゃビーウッドさんの店内で
受講できます。
八事に近い方は、ぜひいらしてくださいね。
中級さんのベイクレッスン〜
中級さんのレッスンは、こちらっ！
フランボワーズとレモンの2層のさわやかムース
まずは、ビスキュイ生地を斜めに絞っていきます。
ビスキュイの混ぜ方、絞り方、イタメレの作り方。
ビスキュイも、混ぜすぎると絞る時にしぼみやすいのできをつけましょう！
今日は、河原先生にアシスタントお手伝いしていただきました。
いつもありがとうございます(*^_^*)
お疲れ様でした〜♪
八事教室もオープン
今週は、先生方のレッスンＤＡＹ～
長久手の池田先生と、八事の林先生。
より良いお教室に向けて、皆さんでディスカッション～
頑張ってまーす！
初級さんベイクレッスン～
初級さんのベイクレッスン。
フィンガービスケットの絞り方も、とってもお上手。ＫＩＤＳレッスンにも、お子さんが通われている生徒さんです～
アシスタントさんには、尾張旭教室の小杉先生がついてお手伝いしてくださいました。
本当に助かります～
今日も、暑かったですね。
今日は、七夕です。久々に、天の川見れそうですね～
願い事、沢山しなくっちゃ！